Szerző: Szilágyi Balázs | dec 2, 2019 | Pizza recept
A pizza sütése otthon, hagyományos sütőben nem igényel különösebb tudományt, csak néhány fontos alapelv betartását, na meg persze kiváló minőségű pizzatésztát és szószt. És sok helyen olvasni róla, hogy lehetetlen, mégis szinte tökéletes, a legjobb pizzériákban...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 26, 2019 | Pizza recept
Szerintem nincs ember, aki ne szeretné a pizzát. Ugyanakkor szerintem nincs két ember a földön, akinek ugyanaz az étel jutna eszébe, ha azt hallja, hogy pizza. Mire gondolok? Vékony tésztás – vastag tésztás; kicsi – nagy; sok feltéttel – kevés feltéttel; tengeri...