pizzatészta


Róma pizza recept

Róma pizza recept

A Róma pizza egyike az olasz klasszikusoknak, bár talán itthon nem fog nagy népszerűségnek örvendeni. A mozzarella sajton kívül egyetlen feltétje az olajban eltett, sós szardellafilé. Aki szereti az ízét, annak ez a pizza is nagyon fog tetszeni. Aki pedig nem szereti...
Marinara pizza recept

Marinara pizza recept

Két igazi, eredeti nápolyi pizza van, az egyik a Marinara pizza. Egyáltalán nincs feltétekkel megpakolva, de még sajt sincs rajta. Az egyetlen igazi feltét néhány szelet fokhagyma, így inkább egyfajta ropogós snackre, mintsem egy általunk megszokott pizzára...
Margarita pizza recept

Margarita pizza recept

A margarita pizza az egyik legegyszerűbb pizza, hiszen mindössze mozzarella sajt, paradicsom és bazsalikom van rajta. De az egyszerűség nem jelent kompromisszumot az ízek terén. Jó minőségű alapanyagokból és egy jó recepttel a margarita pizza igazi tavaszi-nyári...
Négy évszak pizza recept

Négy évszak pizza recept

A négy évszak pizza talán az egyik legismertebb olasz pizza. A feltétek az év négy évszakát idézik, negyedekre osztva kerülnek a pizzára. A 4 évszak pizza esetében tulajdonképpen nincsen kötelezően alkalmazandó 4 feltét. A leggyakrabban a telet főtt vagy füstölt...
Tojásos pizza (Bismarck) recept

Tojásos pizza (Bismarck) recept

A tojásos pizza (vagy tükörtojásos pizza, eredeti nevén pizza alla Bismarck) tulajdonképpen egy hagyományos pizza (leggyakrabban sonkás), amire a sütés során egy tojást ütünk, így végeredményben egy tükörtojás sül a tetejére. Próbáld ki ezt a tojásos pizza receptet!...