Pizzatészta recept

Pizzatészta recept. Számtalan pizza recept létezik, de mindenki egyéni ízlése szerint variálhatja a feltéteket. De hogy kezdjünk neki? Ehhez ajánlok egy alap pizzatészta receptet. A többit már a fantáziádra bízom.

Recept nyomtatása

Pizzatészta recept

Mennyiség

Hozzávalók

Pizzatészta hozzávalói:

• 25 dkg liszt
• 1,25 dkg élesztő (friss)
• 1 dl víz
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 kávéskanál só
• oregánó (elhagyható)

Mennyiség Hozzávalók Pizzatészta hozzávalói: 25 dkg liszt 1,25 dkg élesztő (friss) 1 dl víz 1 evőkanál olívaolaj 1 kávéskanál só oregánó (elhagyható)

Elkészítés

Pizzatészta elkészítése:

1. A hozzávalókat összekeverjük és ruganyos tésztává gyúrjuk kb. 5-6 perc alatt, majd duplájára kelesztjük.
2. Ha megkelt kézzel a tésztánk, egy beolajozott pizzasütőbe formázzuk.
3. Tetszés szerinti feltéttel folytatjuk a pizza készítését.

Megjegyzés

Ez a pizzatészta recept eredetileg az estebed.hu weboldalon jelent meg, és a szerző engedélyével lett publikálva.

Nézd meg ezeket a recepteket is:

Pizza recept Pizzatészta fagyasztása Eredeti olasz pizzatészta recept – már nem csak Olaszországban ehetsz igazi pizzát Pizzatészta instant élesztővel recept