Szereted a pizzát? Éppen diétázol vagy egyszerűen csak nem akarod a hagyományos búzalisztes pizzát fogyasztani? Akkor ezt a receptet Neked találták ki. Gluténmentes, gabonamentes, tejmentes, szójamentes pizza.
Íme a paleo pizza receptje:
| Előkészítés | 20-30 perc |
| Sütés/főzés | 20 perc |
| Mennyiség |
|
Hozzávalók
Hozzávalók a paleo pizza tésztához:
- 1 csomag Éléskamra vékony tésztás olasz pizza szénhidrát csökkentett lisztkeverék
- 2 db M-es tojás
- 50 ml hideg víz
- 3 evőkanál olvadt zsiradék (kókuszzsír)
Hozzávalók a paleo pizza feltéthez:
Hozzávalók
Hozzávalók a paleo pizza tésztához:
Hozzávalók a paleo pizza feltéthez:
|
|
Elkészítés
Paleo pizza elkészítése:
- A tojásokhoz add hozzá a vizet és az olvasztott zsiradékot.
- Keverd össze egy habverővel.
- Add hozzá a lisztkeveréket és jól gyúrd össze – először lágy lesz a tészta – majd hagyd sűrűsödni 20 percig.
- Lisztezett deszkán, szilikon lapon gyúrd át, így már egy jól formázható tésztát kapsz. Nyújtsd ki és tedd rá paradicsomot és a többi a feltétet.
- 200 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 15-20 percig. A paleo pizza tésztáját nem kell elősütni.
- Teljesen olyan lesz mint egy búzalisztből készült pizzatészta.
Megjegyzés
Jó étvágyat!
A paleo pizza recept eredetileg a fittarpi.hu weboldalon jelent meg, és a szerző engedélyével lett publikálva.
