Szereted a pizzát, de nem akarod a hagyományos verziót fogyasztani? Akkor ezt a receptet Neked találták ki. Pizzalapként karfiolt használunk, de ne aggódj nem lesz karfiol íze.

Íme a mini pizza recept:

Recept nyomtatása
Mini pizza recept (paleo)
Mini pizza recept paleo
Sütés/főzés 20+10 perc
Mennyiség
Sütés/főzés 20+10 perc
Mennyiség
Mini pizza recept paleo
Elkészítés
Mini pizza elkészítése:
  1. A karfiolt aprítógépben daráld egész finomra. Az állaga olyan legyen mint a zsemlemorzsának.
  2. Add hozzá a tojásokat, fokhagymát, fűszereket, az olajat, a kókuszlisztet és keverd egyneművé.
  3. Két nagy lapos tepsit bélelj ki sütőpapírral vagy szilikonfóliával. A kekszkivágó formába tegyél egy kis halmot a karfiolos keverékből és szépen, egyenletesen lappá nyomkodd, úgy hogy teljesen kitöltse a kört. Ekkor a formát óvatosan húzd le róla és készítsd a következőt, amíg el nem fogy a massza.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig süsd.
  5. Amikor megsült kend meg a paradicsomszósszal, tedd az olajbogyókat félbevágva és ha nem vagy a tejtermékekre érzékeny szórd meg sajttal.
  6. További 10 percre tedd vissza a sütőbe.
Megjegyzés

Ebédre, vacsorára, vendégváró falatoknak is tökéletes. Próbáld ki Te is a mini pizza receptet!

Jó étvágyat!

A mini pizza recept (paleo) recept eredetileg a fittarpi.hu weboldalon jelent meg, és a szerző Legény Árpád engedélyével lett publikálva.