A ropogós pizzatésztához és a fűszeres ám mégis inkább kellemesen édeskés pizzaszószhoz remekül illik az erőteljes ízű, kellemesen sós kéksajt. Azt pedig tökéletesen tompítja a karamellizált lilahagyma szinte már cukros édessége, puhasága. A kéksajtos pizza...
A capricciosa pizza (ejtsd kb. kápriccsóza pizza, magyarul szeszélyes pizza) egy nagyon kedvelt és finom olasz pizza, ami sajnos valamiért egyre inkább hiányzik a magyar pizzériák étlapjáról. Varázsolj egy kis Olaszországot otthon az asztalra! Az eredeti capricciosa...
A gombás pizza egy otthon is egyszerűen elkészíthető, vegetáriánus pizza változat. Ebben a receptben a gomba az egyetlen feltét, így a gombás pizza a pizzák között egy könnyedebb változat. Próbáld ki ezt a gombás pizza receptet! Ha van maradék pizzatésztád a hűtőben...
Bármilyen hihetetlen, az eredeti pizzaszósz recept egyáltalán nem bonyolult. Az olasz konyha és az olasz ételek nagyszerűsége ugyanis éppen az egyszerűségükben rejlik, és ez különösen igaz a pizzára. A valódi, eredeti olasz pizza az egyik legegyszerűbb étel, mégis...
Ez a sonkás pizza recept rukkolával egy igazi olasz klasszikus. Megtalálható minden olaszországi pizzéria menüsorában. Nem is csoda, hiszen a sonkás pizza rukkolával nagyon közkedvelt recept. A füstölt olasz sonka és a rukkola külön-külön is elég karakteres ízűek,...