A margarita pizza az egyik legegyszerűbb pizza, hiszen mindössze mozzarella sajt, paradicsom és bazsalikom van rajta. De az egyszerűség nem jelent kompromisszumot az ízek terén. Jó minőségű alapanyagokból és egy jó recepttel a margarita pizza igazi tavaszi-nyári...
A négy évszak pizza talán az egyik legismertebb olasz pizza. A feltétek az év négy évszakát idézik, negyedekre osztva kerülnek a pizzára. A 4 évszak pizza esetében tulajdonképpen nincsen kötelezően alkalmazandó 4 feltét. A leggyakrabban a telet főtt vagy füstölt...
A tojásos pizza (vagy tükörtojásos pizza, eredeti nevén pizza alla Bismarck) tulajdonképpen egy hagyományos pizza (leggyakrabban sonkás), amire a sütés során egy tojást ütünk, így végeredményben egy tükörtojás sül a tetejére. Próbáld ki ezt a tojásos pizza receptet!...
Ez a sonkás articsóka pizza (vagy vicces nevén artisonka pizza) tökéletesen egyesíti magában a pizzához nélkülözhetetlen ízeket. A ropogós pizzatészta, a kicsit fűszeres főtt sonka, na és az enyhén savanykás, puha articsóka… hm, egyszerűen tökéletes! Egy teljes...
A ropogós pizzatésztához és a fűszeres ám mégis inkább kellemesen édeskés pizzaszószhoz remekül illik az erőteljes ízű, kellemesen sós kéksajt. Azt pedig tökéletesen tompítja a karamellizált lilahagyma szinte már cukros édessége, puhasága. A kéksajtos pizza...