Cukkini mini pizza
Hozzávalók
Cukkini mini pizza hozzávalói:
Elkészítés
Cukkini mini pizza elkészítése:
  1. Mosd meg a cukkinit és vágd le mindkét végét.
  2. Szeleteld fel a cukkinit, kb. fél centiméter vastag karikákra.
  3. Sózd meg a cukkini karikák mindkét oldalát, és tedd őket kicsit félre.
  4. A sótól a cukkini levet fog ereszteni, ezt töröld le egy papírtörlővel a cukkini karikákról.
  5. Grillezd meg egy serpenyőben egy kevés olívaolajon a cukkini karikák mindkét oldalát, míg kicsit meg nem barnulnak.
  6. Helyezd az elősütött cukkini karikákat egy sütőpapírral bélelt tepsire, kend meg őket egy kevés pizza szósszal.
  7. Szórd meg mindegyik mini pizzát egy kevés oreganoval.
  8. Tegyél mindegyik cukkinire egy darabka friss mozzarella sajtot.
  9. Ha használsz egyéb feltétet, én kukoricát és paradicsomot használtam, azt helyezd a mozzarella tetejére.
  10. Tedd a tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd kb. 5 percig, míg a sajt meg nem olvad.
Megjegyzés

Már fogyaszthatod is az isteni finom cukkini mini pizzákat!

Jó étvágyat!

A cukkini mini pizza recept eredetileg a cukkinireceptek.hu weboldalon jelent meg, és a szerző engedélyével lett publikálva.