GLUTÉNMENTES PIZZA
Mennyiség Előkészítés
1db 20-30perc
Sütés/főzés
20perc
Mennyiség Előkészítés
1db 20-30perc
Sütés/főzés
20perc
Elkészítés
Gluténmentes pizza elkészítése:
  1. A tojásokhoz add hozzá a vizet és az olvasztott zsiradékot.
  2. Keverd össze egy habverővel.
  3. Add hozzá a lisztkeveréket és jól gyúrd össze – először lágy lesz a tészta – majd hagyd sűrűsödni 20 percig.
  4. Lisztezett deszkán, szilikon lapon gyúrd át, így már egy jól formázható tésztát kapsz. Nyújtsd ki és tedd rá paradicsomot és a többi a feltétet.
  5. 200 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 15-20 percig. A gluténmentes pizza tésztáját nem kell elősütni.
  6. Teljesen olyan lesz mint egy búzalisztből készült pizzatészta.
Megjegyzés

Jó étvágyat!

A gluténmentes pizza recept eredetileg a fittarpi.hu weboldalon jelent meg, és a szerző Legény Árpád engedélyével lett publikálva.