A legfinomabb pizzás csiga
Előkészítés
10perc
Sütés/főzés Pihentetés
12-15perc 30perc
Előkészítés
10perc
Sütés/főzés Pihentetés
12-15perc 30perc
Hozzávalók
A pizzás csiga hozzávalói:
Pizzás csiga feltét:
Elkészítés
A pizzás csiga elkészítése:
  1. A tészta összes hozzávalóját vagy kézzel egy tálban, vagy kenyérsütőgépben csak a rövid-pasta- programot választva könnyű ruganyos tésztává gyúrjuk/megdagaszt(at)juk
  2. 30 percet konyharuhával lefedve, meleg helyen kelni hagyjuk
  3. A tésztát nyújtólapra tesszük, szögletes alakúra nyújtjuk, kb. fél cm magasságban,
  4. rákenjük a paradicsomszószt , arra az olajat, és a fűszereket, majd laza mozdulatokkal elkeverjük őket a tésztán (vagy a kész pizzakrémet)
  5. Megszórjuk lilahagymával, kukoricával és felaprított sonkával, vagy kolbásszal, vagy szalámival,..
  6. Az egészet vastagon meghintjük reszelt sajttal
  7. Mint egy tekercset feltekerjük
  8. Hogy könnyebb legyen szeletelni, ne folyjon ki a töltelék, egy fél órára fagyasztóba tehetjük (nem muszáj)
  9. A tekercset kb 1,5 cm vastag szeletekben felszeleteljük
  10. sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, egymás között 2 cm-nyi helyet hagyva, majd
  11. ha fagyasztóban volt (nem volt muszáj betenni) akkor 20 percet hagyjuk kissé kiengedni és kerek formára “alakulni”
  12. Előmelegített sütőben 180 fokon 12-15 perc alatt készre sütjük, és az elkészült pizzás csigákat még melegen tálaljuk.
Megjegyzés

Nagyon kiadós, laktató, vidám, színes,  nagyon finom vendégváró, vagy vacsoraötlenek is kiváló. A maradék pizzás csiga pedig lefagyasztható, és egy későbbi alkalommal előző este kivéve másnap uzsonnára, tízóraira is elvihető étel, gyerekeknek igazi csemege.

A legfinomabb pizzás csiga recept eredetileg a legyel-jol.hu weboldalon jelent meg, és a szerző engedélyével lett publikálva.

Nézd meg ezeket a recepteket is:

Sonkás pizza recept részletes leírással Margarita pizza 1Pizza recept kéksajtos lila hagymás pizza 2Kéksajtos-lila hagymás pizza Kecskesajtos pizza 2Kecskesajtos pizza friss paradicsomszeletekkel recept